HR6

Formatos:

  • Saco de 25 kg
  • Granel

Usos:

Harina ideal para todo tipo de procesos de panificación tradicionales con fermentaciones muy  largas y alta hidratación. Roscones y bollería que lleva en su composición gran cantidad de materia grasa y azúcar.

Características:

Harina de gran fuerza 370-400 W

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