Formatos:
- Saco de 25 kg
- Granel
Usos:
Harina especial para la elaboración de las piezas de pan típicas de Galicia. Larga fermentación y alta hidratación.
Características:
Mezcla especial de trigos que confieren al pan el sabor, humedad y conservación típicos de los panes elaborados en Galicia.