Formatos:
- Saco de 25 kg
- Granel
Usos:
Harina especial para la elaboración de chapata, rosca y barra artesana de alta hidratación. Refresco de masas madre.
Características:
- Mezcla especial de trigos, con una parte de trigo cosechado en Galicia, lo que aporta un gran sabor a todas las elaboraciones hechas con esta harina.
