HR Morena

Formatos:

  • Saco de 25 kg

Usos:

Harina idónea para panes oscuros tipo alemán, chapata y todo tipo de panes rústicos.  El color oscuro de la miga de las piezas elaboradas con esta harina se asemeja al acabado del pan de centeno tradicional.

Características:

Harina oscura, mezcla de trigo, centeno y malta. Aporta conservación, textura, aroma y sabor al pan.

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